สมุนไพรพิชิตอาการปวด

ทำไมดื่มชาเขียว-ชาดำ ถึงลดเสี่ยงโรคหัวใจ-ไขมันในเลือด เครื่องดื่มตระกูลชา โ ด ย เ ฉ พ า ะ ช า เ ขี ย ว  แ ล ะ ช า ดำ ต่ า ง ๆ  มี ป ร ะ โ ย ช น์ ต่ อ ร่ า ง ก า ย โดยเฉพาะคนเอเชียอย่างชาวจีน ชาวญี่ปุ่นที่นิยมดื่มชาร้อนๆ มานานนับหลายศตวรรษแล้ว แต่ชาเหล่านี้ มีดีอย่างไร มีประโยชน์อย่างไร มาไขความลับสุขภาพดีจากชากันดีกว่า “ฟลาโวนอยด์” เคล็ดลับสุขภาพดีของชา สารฟลาโวนอยด์ เป็นสารที่พบได้ในผักผลไม้หลายชนิด ไม่ได้พบแค่ในชาเขียว และชาดำเท่านั้น แ ต่ ห า ก ยั ง พ บ ไ ด้ ใ น  ยอ   ส า ร ส กั ด จ า ก เ ม ล็ ด อ งุ่ น    ก ร ะ ช า ย ดำ    ถั่ ว เ ห ลื อ ง  แ ล ะ เ ค รื่ อ งดื่ ม อ ย่ า ง ไ ว น์  เป็นต้น ฟลาโวนอยด์ มีคุณสมบัติเป็น สารต้านอนุมูลอิสระ จึงมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ฟลาโวนอยด์ที่พบในพืช แบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ นารินจิน (Naringin) เป็นสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ ที่ให้รสขม ในเปลือกของผลไม้ พืชตระกูลส้ม (citrus fruit) แคทีชิน (Catechin) พบในใบชา พ บ ม า ก ใ น ช า เ ขี ย ว ประโยชน์ของฟลาโวนอยด์ ลดความเสี่ยงในการเ...