กินต้านอักเสบ ลดเสี่ยงโรคหัวใจ...
กินต้านอักเสบ ลดเสี่ยงโรคหัวใจ... แพทย์ต่างลงความเห็นว่า วิ ธี ดี แ ล ะ มี ป ร ะ สิ ท ธิ ภ า พที่ สุ ด ใ น ก า ร ล ด อ า ก า ร อั ก เ ส บ ที่เกิดขึ้น ในร่างกาย ไม่ใช่การรับประทานยาลดการอักเสบ ที่อยู่ในตู้ยา แ ต่ เ ป็ น อ า ห า ร ที่ มี ป ร ะ โ ย ช น์ ที่ อ ยู่ ใ น ตู้ เ ย็ น อาการอักเสบต่างๆ ที่เกิดขึ้น โดยเฉพาะกับอวัยวะ ที่อยู่ในร่างกาย เ ป็ น จุ ด เ ริ่ ม ต้ น แ ล ะ อ า ก า ร แ ร ก ๆ ข อ ง โ ร ค ร้ า ย อันตรายร้ายแรงถึงชีวิตหลายๆ โรค ตั้งแต่ เบาหวาน โรคหัวใจ โรคมะเร็ง ข้อต่ออักเสบ ไปจนถึง โรคซึมเศร้า และ อัลไซเมอร์ ดร. แฟรงค์ ฮู อาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ และระบาดวิทยา คณะสาธารณสุข มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ให้ข้อมูลเกี่ยวกับ สุ ด ย อ ด อ า ห า ร ที่ ช่ ว ย ล ด อ า ก า ร อั ก เ ส บ ที่เกิดขึ้นในร่างกาย ไว้ดังนี้ มะเขือเทศ ผักสีเขียวเข้ม เช่น ผักโขม คะน้า น้ำมันมะกอก ปลาที่มีไขมันดี เช่น แซลมอน แมกเคอเรล ทูน่า และซาร์ดีน ถั่วต่างๆ เช่น อัลมอนด์ วอลนัท ผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ สตรอเบอ...